婆婆做的肉夹馍成了桌上的菜吃到一半就被抢光了
石家庄厨房用品批发市场2024-04-30城市厨房三亚厨房设备
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婆婆做的肉夹馍成了桌上的菜吃到一半就被抢光了
今天我的几个朋友上家里来吃饭,和老公也很熟悉,所以大家都聊的特别的好,这不,婆婆为了招待我们,还做了不少的饭菜,一桌子的菜,看起来让人眼花缭乱的,好几个朋友没有结婚,看到桌子上的菜,都感动到不行。
不过要说的,还是桌子上婆婆做的这盘“肉夹馍”,刚刚上桌没有多久,就被大家给抢光了,实际上,这个肉夹馍和一半的肉夹馍也是不一样的,因为它不是面粉做的,而是土豆做的!
做这个肉夹馍还真的需要一定的刀工,因为它需要将一片土豆切成两瓣,不过不能切段,而是让它们底部连接在一起,之后就可以放置在一边备用了。
然后是做肉馅儿,其实这个很简单,和一半的包子馅儿,还有饺子馅儿是差不多的,之后,将肉馅儿放入到土豆的中间,之后,裹上一层面糊,这个面糊是用鸡蛋,清水,酸奶,面粉调制而成的。
最后自然就是放入到锅里去炸了,等到土豆炸金黄之后就可以出锅了,这还是我k22次吃这种奇怪的肉夹馍,大家也都觉得特别的好吃,这不,成了桌上的菜,刚刚吃到一半就被抢光了。
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